Mont de Vaux

Description:

Un Chasselas à l’ancienne, sur lie, sans filtration, comme la nature nous le donne.

Sa personnalité est si grande qu’il parait atypique. Une concentration d’arômes intense, nuances de pierres chaudes, longueur infinie.

Une nouvelle référence pour ce cépage.

Cépage:
Chasselas

Accords mets & vins:
Apéritif – poissons – mets au fromage – viandes séchées

Temps de garde:
1-3 ans

Meilleure reconnaissance internationale:
88 pts par Robert Parker sur le millésime 2012

 

 

 

 

La Lune
Vigne ne reçevant que des soins naturels et
cultivées dans le respect des rythmes lunaires

Commander

Mont de Vaux 75cl
2017   Blanc
Prix : 17,00 CHF